こんばんわ!1年アシスタントの菊地まおかです!今日はDAPを使ってもやしのチャップチェを作ってみました🍴

材料

もやし 1袋 水で洗ったもの

DAP      2玉

★水 大さじ5

★醤油 大さじ2

★砂糖 大さじ1

★胡麻油 大さじ2

★豆板醤 大さじ1/2

辛いのが苦手な方はいれなくても美味しくできます!

きざみのり 少々

マヨネーズ  少々

 

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まず★の調味料を混ぜ合わせます!

april_2016-12-21-20-31-23-235電子レンジで5分いれてお湯をきり水で洗ったDAPをお皿に盛り付けていきます!

april_2016-12-21-20-31-41-124その上に水で洗ったもやしをのせます!のせたら★の調味料を上からかけます!april_2016-12-21-20-31-50-887かけたら電子レンジで5分ほどチンします!

april_2016-12-21-20-32-01-160終わったらかるく混ぜます!

april_2016-12-21-20-32-13-764調味料と混ぜおわったら

お皿に盛り付けていきます!

マヨネーズとノリを盛り付けできたら完成です!

april_2016-12-21-20-32-23-257辛いのが好きなかたも苦手なかたも簡単ですしおつまみにあうのでよかったら作ってみてください!

 

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